VINO BLANCO
NOTA DE CATA
COLOR: Amarillo limón con brillantes irisaciones verdes.
NARÍZ: Increíblemente sutil y seductor en nariz, donde el inconfundible perfume y fragancia de la uva moscatel encuentra la fruta de hueso de la uva macabeo.
BOCA: En boca es peligrosamente ligero y fresco, invitando a repetir. Con prolongada y refrescante acidez que equilibra de manera magistral su adictivo toque dulzón.
SERVIR MUY FRÍO
50% Moscatel y 50% Viura/Macabeo. Este vino blanco joven nace elaborando por separado ambas variedades. Trabajando para conseguir un moscatel totalmente seco y cortando la fermentación de la variedad Viura/Macabeo con frío. Así se obtiene un vino con una concentración de azúcar natural y con menos de 10% vol. El resultado es un vino blanco dulce, fresco y facilísimo de beber.